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ज्यादा हल्दी फायदे की जगह नुकसान पहुंचा सकती है, हम आपको बता रहे हैं कैसे

औषधीय गुणों से भरपूर हल्दी का उपयोग कई वर्षों से विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के उपचार के रूप में किया जाता

ज्यादा हल्दी फायदे की जगह नुकसान पहुंचा सकती है, हम आपको बता रहे हैं कैसे

Indianews@agencyBy : Indianews@agency

  |  2022-08-13T04:28:29+05:30

औषधीय गुणों से भरपूर हल्दी का उपयोग कई वर्षों से विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के उपचार के रूप में किया जाता रहा है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में स्वाद जोड़ने के लिए किया जाता है। वहीं इम्युनिटी बढ़ाने के लिए हल्दी वाला दूध, हल्दी का पानी और हल्दी का काढ़ा जैसे पेय का सेवन किया जाता है। हम हमेशा इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में सुनते हैं, लेकिन कभी-कभी बहुत अधिक हल्दी के दुष्प्रभाव हल्दी के अत्यधिक सेवन का कारण बन सकते हैं।

इस सुपर फूड में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण जैसे यौगिक बीमारियों का कारण बनने वाले फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं। हालांकि, आप सभी जानते हैं कि किसी भी चीज की अति आपके लिए हानिकारक हो सकती है। यही बात हल्दी पर भी लागू होती है। अगर आप बिना जाने हल्दी के पानी का सेवन करते हैं तो यह आपके पाचन तंत्र को असंतुलित करने के साथ-साथ आपकी त्वचा से जुड़ी समस्याओं का कारण बन सकता है। तो आइए जानते हैं, हल्दी के पानी का ज्यादा सेवन सेहत के लिए कितना हानिकारक हो सकता है।

  1. पेट संबंधित समस्या
    बहुत अधिक हल्दी का सेवन आपके पेट फूलने का कारण हो सकता है। वहीं, नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि अधिक मात्रा में हल्दी का सेवन करने से पेट दर्द और ऐंठन जैसी समस्या होने की संभावना बढ़ जाती है। इतना ही नहीं ब्लोटिंग और एसिड रिफ्लक्स जैसी समस्याएं भी देखने को मिलती हैं। इसलिए हल्दी का सेवन निर्धारित मात्रा में ही करें।
  2. किडनी स्टोन की समस्या हो सकती है
    हल्दी में ऑक्सालेट मौजूद होता है जिससे किडनी स्टोन होने की संभावना बढ़ जाती है। अघुलनशील कैल्शियम कैल्शियम ऑक्सालेट से बांधता है। जो किडनी स्टोन होने का एक प्रमुख कारण हो सकता है।
  3. त्वचा पर लाल चकत्ते का खतरा
    पबमेड सेंट्रल द्वारा प्रकाशित आंकड़ों के अनुसार, हल्दी का अधिक मात्रा में सेवन करने से त्वचा पर रैशेज हो सकते हैं। हालांकि, ऐसी स्थिति काफी दुर्लभ है।
  4. सिरदर्द और बेचैनी
    पबमेड सेंट्रल के मुताबिक, खाने में बहुत ज्यादा हल्दी का सेवन करने से सिरदर्द और बेचैनी महसूस हो सकती है। हालांकि कई लोग ऐसे भी थे जिनमें ऐसे कोई लक्षण नहीं दिखे। लेकिन किए गए अध्ययन के अनुसार कई लोग ऐसे भी थे जिन्हें हल्दी के अधिक सेवन से सिरदर्द और बेचैनी महसूस हुई।
  5. एलर्जी की प्रतिक्रिया होने का खतरा
    हल्दी में मौजूद कुछ यौगिक एलर्जी, सांस की तकलीफ और त्वचा के प्रकोप का कारण बन सकते हैं। स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण होने के साथ-साथ इसका अधिक मात्रा में सेवन कई स्वास्थ्य जोखिमों का कारण भी हो सकता है। इसलिए कोशिश करें कि हल्दी का सेवन सीमित करें।
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