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Interesting Facts: आखिर सूरजमुखी के फूल सूरज की ओर मुहं क्यों रखते है, जानिए कारण

शोध में यह भी पाया गया है कि ये फूल रात में आराम करते हैं और दिन में फिर से सक्रिय हो जाते हैं। जैसे-जैसे सूर्य का प्रकाश बढ़ता है, वैसे-वैसे सूरजमुखी की गतिविधि भी बढ़ती जाती है।

Interesting Facts: आखिर सूरजमुखी के फूल सूरज की ओर मुहं क्यों रखते है, जानिए कारण

IndiaNewsHindiBy : IndiaNewsHindi

  |  4 Nov 2022 9:57 AM GMT

Sunflower Facts: आपने सूरजमुखी तो देखे ही होंगे! आपने देखा होगा कि जहां भी धूप होती है, वहां सूरजमुखी हमेशा सिर चढ़कर बोलता है। सूरजमुखी भी सूर्य की दिशा के साथ घूमते हैं। एक फूल जो दिन की शुरुआत में पूर्व की ओर मुंह करता है, दिन बढ़ने पर पश्चिम की ओर मुड़ जाता है। ऐसा नजारा आपने सूरजमुखी के खेत में देखा होगा।

यदि आप ध्यान दें तो आप देखेंगे कि सूरजमुखी सर्दियों की तुलना में गर्मियों में अधिक सक्रिय होते हैं। कारण एक ही है - सूर्य। ये फूल उस क्षेत्र में सबसे अच्छे ढंग से खिलते हैं और विकसित होते हैं, जहां सूरज की रोशनी 6-7 घंटे से अधिक होती है। उच्च तापमान में सूरजमुखी अधिक तेजी से विकसित होते हैं। पुराने सूरजमुखी की तुलना में नए फूल सूर्य की दिशा में अधिक गति करते हैं।

सूर्य के साथ फूलों की दिशा बदलने के पीछे का कारण हेलियो ट्रॉपिज्म है। एक निजी विश्वविद्यालय में वनस्पति विज्ञान के शिक्षक डॉ केट उत्तम का कहना है कि ऐसा हेलियो ट्रॉपिज्म के कारण होता है और इसके नीचे सूरजमुखी के फूल सूर्य की ओर होते हैं।

"जैसे मनुष्य के पास जैविक घड़ियाँ होती हैं, सूरजमुखी में एक विशेष तंत्र होता है जिसे हेलियो ट्रॉपिज़्म कहा जाता है," डॉ केते ने कहा। हेलियो ट्रॉपिज्म सिस्टम सूर्य की किरणों का पता लगाता है और फूल को सूर्य की ओर मुंह करके अपनी तरफ घुमाने के लिए प्रेरित करता है।

सूर्य की दिशा के समानांतर इन फूलों की दिशा शाम के समय पश्चिम की ओर मुड़ जाती है। लेकिन रात के समय वे फिर से पूर्व की ओर दिशा बदलते हैं और अगले दिन सूर्योदय की प्रतीक्षा करते हैं। यह प्रक्रिया लगातार चलती रहती है।

शोध में यह भी पाया गया कि ये फूल रात में आराम करते हैं और दिन में धूप मिलते ही फिर से सक्रिय हो जाते हैं। जैसे-जैसे सूरज की रोशनी बढ़ती है, सूरजमुखी की गतिविधि बढ़ती जाती है। यह सब हेलियो ट्रोपिज्म के कारण संभव हुआ है।

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